숙대입구역 맛집 구복만두 만두 맛집 구복만두. 지나치면서 계속 와보자와보자 하다가 드디어 방문했다. 남편이 만두 킬러이기 때문에. 솔직히 나는 만두를 그리 좋아하지는 않는다. 그럼에도 불구하고 여기 온 이유는 미쉐린 가이드에 7년째 등재된 곳이기 때문이다. 신뢰하고 먹을 수 있는 맛집이랄까. 가게에 들어서자 정면 벽면에 보이는 미쉐린 가이드 인증패 7개. 미쉐린 가이드에 7년째 등재되었다는 걸 증명한다. 얼마나 맛있을지 기대된다. 테이블에는 기본으로 물, 컵, 간장, 고춧가루와 파가 세팅되어 있다. 자리 앉으면 바로 앞접시와 단무지, 채 썬 생강을 가져다주신다. 수저와 젓가락은 테이블 서랍에 세팅되어 있다. 생강이 들어있는 종지에는 간장을 넣고 파와 고춧가루까지 넣어서 섞으면 정말 맛있다. 단무지와 생강..