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항정살맛집 2

[숙대, 남영 맛집] 남영돈 - 항정살, 가브리살 맛집

남영, 숙대 맛집 '남영돈' 드디어 오게 된 남영돈. 코로나 때도 웨이팅이 너무 길어서 도전했다가 실패했었는데 우연히 평일인 월요일에 시간도 맞고 근처에 있어서 잘됐다 싶어서 왔다. 숙대입구역에서 3분 거리. 남영돈 운영시간 월~금 16:00 - 22:00 토~일 12:00 - 21:00 남영돈 웨이팅 남영돈은 캐치테이블이나 테이블링으로 대기할 수 없다. 무조건 직접 가서 대기명단에 이름을 써야 한다. 오후 4시 오픈이지만 12시든 2시든 가서 가게문을 열어서 명단에 이름을 써야 한다. 이름과 번호를 쓰고 인원수를 쓰면 된다. 평일 월요일 기준. 나는 문을 열고 쓰면 되는 걸 모르고 4시부터 가서 이름을 쓰면 되는 줄 알았다. 2시부터 근처 카페에 있다가 웨이팅 작성은 언제든 가능하다는 후기글을 보고 3..

맛맛맛 2023.04.11

[남영, 숙대 맛집] 상록수 - 황지살 맛집

남영, 숙대 맛집/돼지고기, 황지살 맛집 '상록수' 두 번째 방문하는 상록수. 상록수는 숙대입구역에서 5분 거리에 있어 역과도 아주 가깝다. 서울 최초 황지살 전문점이라고 한다. 도로 쪽에 나와있지 않고 정말 조그만 골목에 있어서 자칫하다간 지나칠 수 있다. 골목에 들어서는 순간 노포의 냄새가 진하게 난다. 황지살이란 돼지고기 특수부위 항정살에서 불필요한 지방층을 제거한 엑기스만 선별한 고기이다. 상록수 평일 웨이팅 나는 평일 6시에 도착했더니 자리가 많았고 7시 이후부터는 자리가 꽉 차서 더 늦으면 웨이팅을 해야될 것 같았다. 평소에는 늘 줄서있는걸 봤어서 주말에는 웨이팅이 길지도 모르겠다. 예전에는 웨이팅이 엄청났는데 요즘에는 좀 빠진 듯하기도 하다. 입구만 보면 좁아보이지만 안은 깊어서 테이블 공간..

맛맛맛 2023.04.05
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